Dim sum, néons et une ville qui se traverse à pied
Hong Kong concentre une capitale gastronomique, une baie illuminée et des sentiers de randonnée verdoyants. Nous comparons les choix qui décident vraiment d'un séjour — Tsim Sha Tsui ou Central, Disneyland ou Ocean Park, quelle maison de dim sum mérite la file d'attente. Chaque guide s'ouvre sur un résumé en trois lignes.
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